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Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages

Rey Morgane
Date de parution 19/04/2019
EAN: 9782815313339
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
14,95 €
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats,... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurRUSTICA
Nombre de pages128
Langue du livreFrançais
AuteurRey Morgane
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution19/04/2019
Poids386 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,20 x 17,00 x 24,00 cm
Résumé
Cuisine zéro déchet
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !