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Cuisinez les fanes, épluchures et herbes sauvages

Rey Morgane

Date de parution 19/04/2019

EAN: 9782815313339

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

14,95 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	RUSTICA
Nombre de pages	128
Langue du livre	Français
Auteur	Rey Morgane
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	19/04/2019
Poids	386 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,20 x 17,00 x 24,00 cm

Résumé

Cuisine zéro déchet

Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons. Du pesto de fanes de radis à la confiture d’écorces de melon en passant par la limonade au fleurs de pissenlit, la cuisine facile et zéro-déchet s’invite dans votre quotidien !