Le petit traité Rustica de la bière maison

Guézille Caroline

Date de parution 16/06/2017

EAN: 9782815309677

Disponibilité Manque temporaire

19,95 €

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	RUSTICA
Nombre de pages	192
Langue du livre	Français
Auteur	Guézille Caroline
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	16/06/2017
Poids	699 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	2,10 x 18,50 x 22,60 cm

Résumé

Bières blondes, blanches, brunes ou rousses, apprenez à brasser votre propre breuvage en adoptant ce savoir-faire connu depuis la nuit des temps.Dans ce livre, vous découvrirez également des recettes sucrées et salées gourmandes, réalisées à partir de bière. Bavarois de bière aux fruits rouges, bière de poule ou encore la mythique carbonnade flamande... Par quel mets allez-vous vous laisser tenter ?Toutes les techniques et astuces de base en pas à pas pour brasser, améliorer et cuisiner vos bières ainsi que toutes les recettes pour apprendre, épater et régaler vos proches se trouvent dans cet ouvrage !

Nous revoilà !

Le petit traité Rustica de la bière maison