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Le petit traité Rustica de la pâtisserie maison

Lanneretonne Anthony, Soliman-Spy Martine
Date de parution 15/04/2016
EAN: 9782815308014
Disponibilité Epuisé
19,95 €
Comment réaliser une pâte feuilletée parfaite, une forêt noire aérienne, un fondant caramélisé à souhait, un magnifique fraisier ou encore un nougat glacé à l'italienne ?Grâce à ce livre, toutes ces recettes gourmandes n'auront plus de secrets pour v... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurRUSTICA
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurLanneretonne Anthony, Soliman-Spy Martine
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution15/04/2016
Poids695 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,20 x 18,70 x 22,60 cm
Résumé
Plus de 100 recettes faciles - plus de 110 photos gestes
Comment réaliser une pâte feuilletée parfaite, une forêt noire aérienne, un fondant caramélisé à souhait, un magnifique fraisier ou encore un nougat glacé à l'italienne ?Grâce à ce livre, toutes ces recettes gourmandes n'auront plus de secrets pour vous.Les nombreux pas-à-pas photos vous permettront d'apprendre facilement toutes les techniques si précises de la pâtisserie.Toutes les bases, de nombreuses recettes au chocolat, des desserts rapides, vos souvenirs d'enfance, les pâtisseries de tradition ou de fête, les stars de nos régions, toutes les occasions seront bonnes pour régaler vos proches !