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MA CUISINE AU MIEL (+ BONUS : GUIDE DES MIELS)

Barakat-Nuq Maya, Longet Julie
Date de parution 19/09/2014
EAN: 9782815305372
Disponibilité Epuisé
19,95 €
Découvrez plus de 100 recettes traditionnelles ou originales sublimées par le goût du miel. Cet aliment reconnu pour ses nombreuses qualités nutritives saura relever votre cuisine de ses notes sucrées, fruitées ou corsées. De la bruschetta de poivro... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurRUSTICA
Nombre de pages176
Langue du livreFrançais
AuteurBarakat-Nuq Maya, Longet Julie
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution19/09/2014
Poids874 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,30 x 21,00 x 25,50 cm
Résumé
Découvrez plus de 100 recettes traditionnelles ou originales sublimées par le goût du miel. Cet aliment reconnu pour ses nombreuses qualités nutritives saura relever votre cuisine de ses notes sucrées, fruitées ou corsées. De la bruschetta de poivrons grillés à la tarte aux noix de pécan en passant par le canard à l’orange, le miel transformera vos plats péférés en un voyage gustatif teinté d’exotisme. Pour réaliser les meilleures associations de saveurs, nous vous proposons un guide des miels en fin d’ouvrage rappelant les caractéristiques et les propriétés des différents crus de miel. Entrées, plats ou desserts, laissez le miel être l’invité surprise de votre repas !