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Produits cultes

Delcotte Carole
Date de parution 18/04/2014
EAN: 9782815304948
Disponibilité Epuisé
Choyés comme des stars par les restaurants et les gourmets, les produits du terroir ont été hissés au rang de célébrités, magnifiant les tables les plus simples et inspirant les cuisines authentiques. Produits de la terre, de la mer et des hommes : ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurRUSTICA
Nombre de pages80
Langue du livreFrançais
AuteurDelcotte Carole
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution18/04/2014
Poids234 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,20 x 13,50 x 18,90 cm
Choyés comme des stars par les restaurants et les gourmets, les produits du terroir ont été hissés au rang de célébrités, magnifiant les tables les plus simples et inspirant les cuisines authentiques. Produits de la terre, de la mer et des hommes : ce sont l’œuvre de maraîchers attentifs, de pêcheurs patients auxquels se joignent les artisans fromagers et les cuisiners talentueux qui perpétuent d’ancestrales recetttes pour donner le meilleur de la gastronomie française. Voici un voyage en terre gourmande où les produits sont rois !