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ABECEDAIRE SELECTIF ET CRITIQUE DU CHAMPAGNE A L'USAGE DE L'AMATEUR CURIEUX

Jean-Françoi GAUTIER
Date de parution 29/07/2014
EAN: 9782812705892
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
18,00 €
Les Anglais ont-ils inventés le champagne « à bulles » ? Les Allemands sont-ils les fondateurs des premières grandes maisons de champagne ? Dom Pérignon n’est-il qu’une légende ? Le champagne « casher » existe-t-il ? Peut-il y avoir un champagne « ha... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurPRESSES DU MIDI
Nombre de pages286
Langue du livreFrançais
AuteurJean-Françoi GAUTIER
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution29/07/2014
Poids368 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,00 x 14,00 x 21,00 cm
Résumé
Les Anglais ont-ils inventés le champagne « à bulles » ? Les Allemands sont-ils les fondateurs des premières grandes maisons de champagne ? Dom Pérignon n’est-il qu’une légende ? Le champagne « casher » existe-t-il ? Peut-il y avoir un champagne « halal » ? Le réchauffement climatique va-t-il transformer le champagne en vin chaud ? Le champagne est-il le fruit d’un heureux hasard ? La transsexualité serait-elle l’avenir de la vigne champenoise ? Le champagne serait-il un puissant aphrodisiaque ? … L’auteur répond à ces questions et à beaucoup d’autres interrogations dans cet abécédaire, souvent peu conformiste, sur cet inconnu célèbre qu’est le champagne.