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Petits festins

Bras Michel
Date de parution 08/10/2025
EAN: 9782812627682
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Du petit déjeuner au dernier verre de la nuit, des nuits froides où l'on se recroqueville à plusieurs pour changer le monde, jusqu'aux temps chauds où l'on ne sait que danser sous la lune, tout est prétexte au partage et à la convivialité. Michel Bra... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurROUERGUE
Nombre de pages160
Langue du livreFrançais
AuteurBras Michel
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution08/10/2025
Poids600 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 16,80 x 25,30 cm
Du petit déjeuner au dernier verre de la nuit, des nuits froides où l'on se recroqueville à plusieurs pour changer le monde, jusqu'aux temps chauds où l'on ne sait que danser sous la lune, tout est prétexte au partage et à la convivialité. Michel Bras propose 49 recettes pour passer du simple grignotage à la fête savoureuse : vin à l'orange, brioche aux cristaux de sucre, limonade de fleurs de sureau, beignets de fleurs d'acacia, tarte aux cèpes... Un délice. Cette jolie réédition des Petits festins revient au fondement du projet de Michel Bras, celui d'un carnet de cuisine chaleureux avec croquis et textes personnels, loin des livres de chef classique.