Baies et fruits sauvages de France métropolitaine

Génevé Marie-Jeanne, Génevé Alain

Date de parution 09/02/2013

EAN: 9782812604614

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

18,00 €

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	ROUERGUE
Nombre de pages	224
Langue du livre	Français
Auteur	Génevé Marie-Jeanne, Génevé Alain
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	09/02/2013
Poids	642 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	2,30 x 16,10 x 22,40 cm

Résumé

Les baies et autres petits fruits abondent dans nos forêts, haies, espaces verts et jardins publics. Ce guide illustré de 400 photographies nous présente 163 espèces et 58 taxons. Il permet à chacun d'identifier les principaux fruits charnus et de savoir lesquels sont comestibles. Quelques recettes de confiture aux saveurs oubliées invitent à prolonger la promenade par une curiosité gourmande. PRIX REDOUTÉ 2013, CATÉGORIE BOTANIQUE.