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Le petit livre de pâtisserie Ladurée

Ladurée, Alvarez Julien, Hatzfeld Iris
Date de parution 04/12/2024
EAN: 9782812321207
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
25,00 €
Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporellesS’il ne fallait retenir que 30 pâtisseries de la célèbre Maison Ladurée, lesquelles choisiriez-vous ? Macaron caramel iconique, croissant aux noix emblématique,Ispahan légendaire, Plaisir su... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurLE CHENE
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurLadurée, Alvarez Julien, Hatzfeld Iris
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution04/12/2024
Poids430 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 16,00 x 22,10 cm
Résumé
Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporelles
Tout le savoir-faire de Ladurée en 30 recettes intemporellesS’il ne fallait retenir que 30 pâtisseries de la célèbre Maison Ladurée, lesquelles choisiriez-vous ? Macaron caramel iconique, croissant aux noix emblématique,Ispahan légendaire, Plaisir sucré savamment chocolaté…Chacune de ces recettes, joliment illustrées par Iris Hatzfeld, livre ici ses secrets. Un ouvrage, ciselé comme un bijou pâtissier, pour retrouver chez soi le goût de la Maison Ladurée.