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LES FRUITS DU PARADIS

FOULKES Maït
Date de parution 06/05/2014
EAN: 9782809710083
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
12,00 €
Voici un plein panier de fruits cueillis dans les vergers d’Asie, où l’on imagine sans peine Eve dédaignant la pomme pour un litchi. Emaillée d’anecdotes, de légendes et de citations littéraires aussi pittoresques que poétiques, cette petite encyclop... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurPICQUIER
Nombre de pages192
Langue du livrePas de contenu linguistique
AuteurFOULKES Maït
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution06/05/2014
Poids212 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,50 x 12,60 x 21,50 cm
Résumé
Voici un plein panier de fruits cueillis dans les vergers d’Asie, où l’on imagine sans peine Eve dédaignant la pomme pour un litchi. Emaillée d’anecdotes, de légendes et de citations littéraires aussi pittoresques que poétiques, cette petite encyclopédie des fruits asiatiques fait découvrir leur symbolique et leur usage culinaire, médicinal, voire… aphrodisiaque. Elle réunit aussi plus de 50 recettes traditionnelles où les fruits ont la part belle : salades, soupes, curries et plats sautés, chutneys et condiments, desserts et friandises exotiques. Un livre à déguster avec délice.