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Transitions pour une alimentation juste et durable à Bruxelles

Hermesse Julie, Vankeerberghen Audrey
Date de parution 17/03/2020
EAN: 9782806105042
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
28,50 €
Cet ouvrage contribue à la réflexion de deux enjeux d’actualité que sont la transition des systèmes alimentaires justes et durables et la recherche action participative. Il témoigne d’expériences de recherche récentes et concrètes qui apportent une m... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurACADEMIA
Nombre de pages266
Langue du livreFrançais
AuteurHermesse Julie, Vankeerberghen Audrey
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution17/03/2020
Poids340 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,40 x 13,50 x 21,50 cm
Résumé
Contributions de recherches en co-création
Cet ouvrage contribue à la réflexion de deux enjeux d’actualité que sont la transition des systèmes alimentaires justes et durables et la recherche action participative. Il témoigne d’expériences de recherche récentes et concrètes qui apportent une meilleure compréhension de ces enjeux en Région bruxelloise, tout en offrant un regard inspirant pour d’autres contextes urbains.