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Gastronomie et droit - Entre droit culturel et droit économique

Quiquerez Alexandre, Denormandie Julien
Date de parution 05/05/2022
EAN: 9782802771203
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
72,00 €
Les principales questions juridiques se posant pour la création et l'exploitation gastronomiques. L'ouvrage aborde les principales questions juridiques se posant pour la créatio... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurBRUYLANT
Nombre de pages200
Langue du livreFrançais
AuteurQuiquerez Alexandre, Denormandie Julien
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution05/05/2022
Poids312 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,50 x 14,10 x 21,10 cm
Résumé
Les principales questions juridiques se posant pour la création et l'exploitation gastronomiques. L'ouvrage aborde les principales questions juridiques se posant pour la création et l'exploitation gastronomiques, avec une approche tant théorique que pratique : propriété intellectuelle, liberté d'expression, droit fiscal, droit de la distribution, etc.