L'alimentation intelligente 2ED

Faites les bons choix alimentaires !Quels effets bienfaisants chaque aliment a-t-il sur notre santé ? Comment nous assurer que nous faisons des choix qui répondent à nos besoins spécifiques ? C'est à ces questions et à bien d'autres que répond cet ouvrage.Chacun trouvera des informations pour choisir nos aliments en fonction de leur apport nutritionnel, de leurs propriétés et de leurs composantes. Pour chacun d'eux, l'auteure a aussi indiqué s'il est conseillé ou déconseillé en raison d'un problème de santé.Un index par mots clés en fin d'ouvrage permet de repérer facilement les aliments susceptibles de répondre à nos besoins.