Petites mains, grande assiette - La Diversification alimentaire menée par l'enfant - DME

Une nouvelle édition revue et bonifiée de cette approche d'alimentation où le nourrisson s'alimente seul, sans passer par l'étape des purées. Dès l'introduction des solides, bébé mange seul, sans aide, des aliments sous forme de morceaux. Il se nourrit à table en même temps que les autres membres de la famille et partage les mêmes repas équilibrés. Le nourrisson développe ainsi ses habiletés à son propre rythme et apprend à écouter ses signaux de faim et de rassasiement. Grâce à cette approche et à la participation active de l'entourage, bébé adopte de saines habitudes alimentaires qu'il pourra conserver toute sa vie. Ce guide saura accompagner les parents, familles, amis, éducateurs en petite enfance et professionnels de la santé dans la grande aventure de la DME en répondant à une foule de questions, dont celles-ci : Quels sont les avantages et les craintes associés à la DME ? Quelles sont les différentes phases de la DME ? Comment limiter les risques d'étouffement ? Comment offrir une alimentation équilibrée ? Quels sont les aspects médicaux à surveiller ? Cette nouvelle édition du best-seller paru en 2017 brosse le portrait le plus complet possible de la DME et dresse le bilan de l'état des connaissances. Il comprend tous les éléments essentiels à la bonne compréhension de cette approche, ainsi que diverses informations sur l'alimentation et le développement du nourrisson. Plus qu'une technique, c'est une approche globale qui mise sur l'autonomie de bébé !