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Le vin

Cheynier Véronique, Remize Fabienne
Date de parution 05/10/2023
EAN: 9782759237906
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
19,00 €
Étoffez votre culture vinicole grâce à 60 questions couvrant l'ensemble des champs du vin : découvrez son histoire, son économie, les secrets de sa fabrication - des vins doux aux effervescents -, et son étonnante diversité sensorielle. Suivez l'oeno... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurQUAE
Nombre de pages152
Langue du livreFrançais
AuteurCheynier Véronique, Remize Fabienne
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution05/10/2023
Poids270 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 13,90 x 20,50 cm
Résumé
60 clés pour comprendre l'oenologie
Étoffez votre culture vinicole grâce à 60 questions couvrant l'ensemble des champs du vin : découvrez son histoire, son économie, les secrets de sa fabrication - des vins doux aux effervescents -, et son étonnante diversité sensorielle. Suivez l'oenologue au chai pour mieux comprendre ses leviers d'action.