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La truite arc-en-ciel

Fostier Alexis, Jalabert Bernard

Date de parution 02/12/2010

EAN: 9782759208753

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

35,50 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	QUAE
Nombre de pages	324
Langue du livre	Français
Auteur	Fostier Alexis, Jalabert Bernard
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	02/12/2010
Poids	601 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,50 x 16,00 x 24,00 cm

Résumé

De la biologie à l'élevage.

Lointaine cousine de notre truite sauvage européenne, la truite arc-en-ciel est le principal poisson élevé en France et appartient à l'espèce la plus étudiée par les biologistes. Ce livre constitue une synthèse inédite des connaissances sur la biologie de la truite arc-en-ciel et les applications aquacoles : génétique, alimentation, croissance, reproduction, gestion, amélioration génétique de l'espèce.