Sans sucre, sans gluten et sans lactose... Mais tellement bon !

Conticini Philippe, Levy-Chambon Anne-Sophie

Date de parution 10/11/2016

EAN: 9782754090339

Disponibilité Manque temporaire

26,95 €

Un coffret de chef sur des thématiques très tendance ! Artiste et créateur de tendances, inventeur des verrines, co-fondateur de La Pâtisserie des Rêves, ... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	FIRST
Nombre de pages	288
Langue du livre	Français
Auteur	Conticini Philippe, Levy-Chambon Anne-Sophie
Format	Multiple-component retail product, boxed
Type de produit	Livre
Date de parution	10/11/2016
Poids	1223 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	3,80 x 19,60 x 24,70 cm

Résumé

Un coffret de chef sur des thématiques très tendance ! Artiste et créateur de tendances, inventeur des verrines, co-fondateur de La Pâtisserie des Rêves, Philippe Conticini aime se fixer de nouveaux défis ! Pari réussi avec ces desserts sans sucres ajoutés, puis sans gluten et sans lactose. Son atout : un goût incroyable, des textures tantôt moelleuses, fondantes ou croustillantes. Des recettes originales, et tellement gourmandes ! Dans ce coffret vous découvrirez deux ouvrages de Philippe Conticini: Gâteaux et gourmandises sans sucre (pas de sucre ajouté, ni édulcorant) Gâteaux et gourmandises sans gluten et sans lactose Un vent nouveau souffle sur la pâtisserie !