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La main à la pâte - Les meilleures recettes de boulangerie à la maison

Feuillette Jean-François, Boulanger Julien
Date de parution 23/11/2023
EAN: 9782749955230
Disponibilité Manque temporaire
14,95 €
4 bases de pâte à décliner, 50 recettes à déguster ! Découvrez les meilleures recettes des boulangeries Feuillette à faire chez vous ! Brioche, focaccia, ficelle ap... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMICHEL LAFON
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurFeuillette Jean-François, Boulanger Julien
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution23/11/2023
Poids770 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)2,00 x 20,30 x 25,80 cm
Résumé
4 bases de pâte à décliner, 50 recettes à déguster ! Découvrez les meilleures recettes des boulangeries Feuillette à faire chez vous ! Brioche, focaccia, ficelle apéro, millefeuille praliné, flan, tarte aux mirabelles... sans oublier des pains croustillants et savoureux ! Ce livre vous permettra de réaliser facilement 50 recettes incontournables, à partir de quatre bases de pâtes à décliner selon vos envies. Régalez-vous avec des classiques revisités de la boulangerie-pâtisserie et des créations originales de Jean-François Feuillette, aussi surprenantes que délicieuses, illustrées et accompagnées de conseils pour acquérir les gestes et le savoir-faire des artisans du pain.