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Pudlo Paris 2013

Pudlowski Gilles
Date de parution 28/02/2013
EAN: 9782749918150
Disponibilité Manque temporaire
Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, " institutions " comme " lieux branchés ", pour toutes les bourses.Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, " institutions " comme " lieux branchés ", pour toutes les bourses. Mis à jour tous les ... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurMICHEL LAFON
Nombre de pages587
Langue du livreFrançais
AuteurPudlowski Gilles
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution28/02/2013
Poids884 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)3,60 x 12,40 x 20,80 cm
Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, " institutions " comme " lieux branchés ", pour toutes les bourses.Plus de 2 400 adresses dont 1 700 restaurants, " institutions " comme " lieux branchés ", pour toutes les bourses. Mis à jour tous les ans, Le Pudlo raconte les quartiers, les ambiances et, à l'égard des établissements, se révèle intègre et critique. Coups de cœur pour l'excellence, assiettes cassées pour les tables décevantes, éclectisme dans les sélections : il permet de choisir, selon son humeur, la haute gastronomie, les plats du terroir, les rapports qualité-prix avantageux ou les cuisines étrangères. L'édition 2014 met par ailleurs l'accent sur les brasseries gourmandes et la gastronomie d'élite. Il recense également les meilleurs artisans et commerçants du goût (plus de 500 !), ainsi que les rendez-vous gourmands (300 adresses) : bars à vins ou à bières, cafés, salons de thé... Un guide évocateur, facile à consulter, joliment rédigé : de quoi se repérer sans erreur dans la capitale de la bonne chère.