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La chaîne de la viande bovine

BELLON-FONTAINE Marie-Noëlle, ELLIES-OURY Marie-Pierre, HOCQUETTE Jean-François
Date de parution 25/04/2018
EAN: 9782743023317
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
59,00 €
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurTECHNIQUE & DOC
Nombre de pages-
Langue du livreFrançais
AuteurBELLON-FONTAINE Marie-Noëlle, ELLIES-OURY Marie-Pierre, HOCQUETTE Jean-François
FormatBook
Type de produitLivre
Date de parution25/04/2018
Poids601 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,50 x 17,00 x 24,00 cm
Production, transformation, valorisation et consommation