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Les bactéries lactiques en ?nologie

ALEXANDRE Hervé, GRANDVALET Cosette, GUILLOUX-BENATIER Michèle
Date de parution 04/04/2008
EAN: 9782743010416
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurTECHNIQUE & DOC
Nombre de pages-
Langue du livreFrançais
AuteurALEXANDRE Hervé, GRANDVALET Cosette, GUILLOUX-BENATIER Michèle
FormatBook
Type de produitLivre
Date de parution04/04/2008
Poids310 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,80 x 15,50 x 24,00 cm
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