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Les polyphénols en agroalimentaire

SARNI-MANCHADO Pascale, CHEYNIER Véronique
Date de parution 08/10/2005
EAN: 9782743008055
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurTECHNIQUE & DOC
Nombre de pages-
Langue du livreFrançais
AuteurSARNI-MANCHADO Pascale, CHEYNIER Véronique
FormatBook
Type de produitLivre
Date de parution08/10/2005
Poids800 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,80 x 16,00 x 24,00 cm