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Introduction à la transformation industrielle des fruits

ESPIARD Étienne
Date de parution 27/03/2002
EAN: 9782743005269
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
78,00 €
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurTECHNIQUE & DOC
Nombre de pages-
Langue du livreFrançais
AuteurESPIARD Étienne
FormatBook
Type de produitLivre
Date de parution27/03/2002
Poids590 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,60 x 15,50 x 24,00 cm