Génie industriel alimentaire. Tome 1 : Procédés physiques de conservation (2° Éd.)

MAFART Pierre

Date de parution 05/11/1999

EAN: 9782743002114

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

52,00 €

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	TECHNIQUE & DOC
Nombre de pages	-
Langue du livre	Français
Auteur	MAFART Pierre
Format	Book
Type de produit	Livre
Date de parution	05/11/1999
Poids	550 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,50 x 15,50 x 24,00 cm