Que peuvent bien avoir en commun les activités professionnelles d'hôtesse de l'air, de moniteur auto-école, de «gentil organisateur» (G.o.) du «Club Méditerranée» et d'employé des restaurants «Mac Donald»? Il peut paraître en effet surprenant de vouloir réunir dans une même perspective des activités aussi différentes, voire même sans rapport, du moins apparemment.