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Image de Maladies de conservation des fruits à pépins

Maladies de conservation des fruits à pépins

Bondoux Pierre
Date de parution 06/05/1993
EAN: 9782738003577
Disponibilité Manque temporaire
49,50 €
L'ouvrage permet d'identifier les maladies et accidents survenant au cours de la conservation des pommes, poires et coings, à partir d'une clé de détermination. Celle-ci est complétée par de nombreuses illustrations et une fiche descriptive par malad... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurQUAE
Nombre de pages174
Langue du livreFrançais
AuteurBondoux Pierre
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution06/05/1993
Poids495 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,20 x 16,40 x 24,50 cm
Résumé
Pommes et poires
L'ouvrage permet d'identifier les maladies et accidents survenant au cours de la conservation des pommes, poires et coings, à partir d'une clé de détermination. Celle-ci est complétée par de nombreuses illustrations et une fiche descriptive par maladie. Par ailleurs, chacun des deux grands groupes causant ces pertes (pourritures et désordres physiologiques) est détaillée : importance économique, classification et caractéristiques, moyens de prévention.