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Recettes d'Auvergne

Andant Jean-Yves, Mouty Jean-Luc, Merdrignac Sébastien
Date de parution 07/02/2025
EAN: 9782737391354
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
32 recettes auvergnates sont réunies dans cette monographie. Lorque l'on pense Auvergne, la nourriture qui s'y pratique nous viens tout de suite en tête. Richesse, partage et gourmandise sont des adjectifs inhérent à l'Auvergne. Les Éditions Ouest-Fr... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages48
Langue du livreFrançais
AuteurAndant Jean-Yves, Mouty Jean-Luc, Merdrignac Sébastien
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution07/02/2025
Poids114 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,40 x 13,60 x 20,50 cm
32 recettes auvergnates sont réunies dans cette monographie. Lorque l'on pense Auvergne, la nourriture qui s'y pratique nous viens tout de suite en tête. Richesse, partage et gourmandise sont des adjectifs inhérent à l'Auvergne. Les Éditions Ouest-France, vous propose ces recettes dans un format pratique et abordable, avec en plus, une toute nouvelle maquette douce et élégante. Dans ce livre vous retrouverez les incontournables du patrimoine culinaire auvergnat comme la truffade, l'aligot, et la potée auvergnate mais également des recettes moins connues comme les cornets de Murat, ou les croquants de Mauriac