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Recettes de Savoie

Renaut Emmanuel, Merdrignac Sébastien
Date de parution 31/01/2025
EAN: 9782737391347
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
7,90 €
36 recettes savoyardes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. La Savoie reste une région traditionnelle et variée qui combine la rudesse des montagnes et la douceur des lacs. Sa cuisine est à son image : vous savourerez le r... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages48
Langue du livreFrançais
AuteurRenaut Emmanuel, Merdrignac Sébastien
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution31/01/2025
Poids116 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,40 x 13,60 x 20,50 cm
Résumé
36 recettes savoyardes sont réunies dans cette monographie d'un ton totalement nouveau. La Savoie reste une région traditionnelle et variée qui combine la rudesse des montagnes et la douceur des lacs. Sa cuisine est à son image : vous savourerez le reblochon en croûte et la fondue savoyarde, les diots au chou et le jambon au foin. Vous vous délecterez avec le filet de fera rôti sur peau et la tarte aux myrtilles…