Crêpes et galettes pour toutes les occasions (version bretagne)

Merdrignac Sébastien, Mota Julien

Date de parution 25/01/2019

EAN: 9782737380846

Disponibilité Epuisé

13,90 €

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	OUEST FRANCE
Nombre de pages	96
Langue du livre	Français
Auteur	Merdrignac Sébastien, Mota Julien
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	25/01/2019
Poids	458 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,50 x 18,70 x 24,80 cm

Résumé

Dans ce livre, les auteurs se fondent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de 40 recettes. Dans ce livre, les auteurs se fondent sur 3 pâtes différentes (galette de blé noir, galette de froment et crêpe de froment) pour développer plus de 40 recettes. Recettes traditionnelles (complète, au lard fumé, champignons à la crème…), ou originales (maki, pain surprise, ravioles aux coquillages, millefeuille de blé noir au crabe…) salées ou sucrées (baluchon banane-chocolat, marbré de crêpes…), elles sont toutes très gourmandes. Recettes traditionnelles (complète, au lard fumé, champignons à la crème…), ou originales (maki, pain surprise, ravioles aux coquillages, millefeuille de blé noir au crabe…) salées ou sucrées (baluchon banane-chocolat, marbré de crêpes…), elles sont toutes très gourmandes.