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Crêpes et Galettes

Thorel Jacques, Thorel Solange, Hamel Franck
Date de parution 11/03/2017
EAN: 9782737373749
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
6,90 €
- À offrir à Mardi gras, à la Chandeleur et aussi toute l'année pour apprendre à faire sauter les galettes ou les crêpes et cuisiner leurs délicieux accompagnements. - Jacques et Solange Thorel nous font découvrir les crêpes de la tradition bretonne,... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages48
Langue du livreFrançais
AuteurThorel Jacques, Thorel Solange, Hamel Franck
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution11/03/2017
Poids116 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,50 x 13,60 x 20,50 cm
Résumé
- À offrir à Mardi gras, à la Chandeleur et aussi toute l'année pour apprendre à faire sauter les galettes ou les crêpes et cuisiner leurs délicieux accompagnements. - Jacques et Solange Thorel nous font découvrir les crêpes de la tradition bretonne, mais aussi les recettes particulières des différentes régions de France et même du monde. - Le magnifique reportage photo de Franck Hamel est à la fois un guide pratique pour l'apprenti crêpier et un voyage culinaire.