Les légumes oubliés

Villechaize Patrick, Bineau Thierry

Date de parution 15/09/2015

EAN: 9782737367540

Disponibilité Disponible chez l'éditeur

7,90 €

(Re)découvrez les légumes anciens dans vos assiettes : blettes, butternut, cerfeuil tubéreux, choux raves, crosnes, héliantis, panais, potirons, radis noirs, rutabaga, topinambours cuisinés par de grands chefs.

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	OUEST FRANCE
Nombre de pages	72
Langue du livre	Français
Auteur	Villechaize Patrick, Bineau Thierry
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	15/09/2015
Poids	294 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	0,90 x 16,50 x 22,20 cm

Résumé