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Savoureuses régions - La Provence

Etienne Christian, Merdrignac Sébastien

Date de parution 12/05/2015

EAN: 9782737366796

Disponibilité Epuisé

3,95 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	OUEST FRANCE
Nombre de pages	72
Langue du livre	Anglais
Auteur	Etienne Christian, Merdrignac Sébastien
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	12/05/2015
Poids	294 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	0,90 x 16,50 x 22,20 cm

Résumé

Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions. Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie provençale : une combinaison de cuisine traditionnelle et créative présentée par l'un des chefs les plus réputés de la région. Un livre indispensable pour tout connaître de la gastronomie de la Provence.