Savoureuses régions - Le nord de la France

de Lille Pierrot, Villechaize Patrick, Merdrignac Sébastien

Date de parution 10/04/2015

EAN: 9782737365935

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3,95 €

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	OUEST FRANCE
Nombre de pages	72
Langue du livre	Français
Auteur	de Lille Pierrot, Villechaize Patrick, Merdrignac Sébastien
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	10/04/2015
Poids	294 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	0,90 x 16,50 x 22,20 cm

Résumé

Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions. Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie du Nord de la France : une combinaison de cuisine traditionnelle et créative présentée par l'un des chefs les plus réputés de la région. Un livre indispensable pour tout connaître de la gastronomie du Nord de la France.