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Savoureuses régions - La Provence

Etienne Christian, Merdrignac Sébastien
Date de parution 12/05/2015
EAN: 9782737365911
Disponibilité Pas d'info de disponibilité
3,95 €
Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions. Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie provençale : une combinaison de cuisine traditionn... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages72
Langue du livreFrançais
AuteurEtienne Christian, Merdrignac Sébastien
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution12/05/2015
Poids294 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,90 x 16,50 x 22,20 cm
Résumé
Une nouvelle collection, un nouveau format et une nouvelle maquette pour mettre en valeur la cuisne de nos régions. Cet ouvrage reprend les plus grands classiques qui font le succès de la gastronomie provençale : une combinaison de cuisine traditionnelle et créative présentée par l'un des chefs les plus réputés de la région. Un livre indispensable pour tout connaître de la gastronomie de la Provence.