Le livre se divise en 3 grands chapitres : - La nature, les animaux et les hommes met en exergue l’importance des plantes dans la médecine populaire d’hier et d’aujourd’hui. - De la plante au remède populaire explique la transformation de la plante en remèdes (les étapes et techniques de fabrication et les différents types de soins). - Le végétal au secours du corps malade présente tous les remèdes classés selon les maladies qu’ils soignent ou soulagent. De nombreux témoignages de paysans et une riche iconographie complète l’étude approfondie de l’auteur.
