Enjolras Bernard, Comite aop moules de bouchot de la baie du mt-st-michel, Wasser Christophe
Date de parution 19/01/2013
Disponibilité Disponible chez l'éditeur
- Cet ouvrage propose 35 recettes de moules. Christophe Wasser nous propose de redécouvrir ce coquillage populaire et bon marché. Les recettes originales et raffinées, des plus simples aux plus élaborées présentées ici, sont déclinées en entrées et p...
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