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Couteaux de nos régions

Date de parution 11/10/2011

EAN: 9782737354908

Disponibilité Epuisé

23,33 €

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	OUEST FRANCE
Nombre de pages	144
Langue du livre	Français
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	11/10/2011
Poids	-
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	-

Résumé

Outil fétiche ne quittant jamais la poche de nos artisans, les couteaux sont également des petits bijoux de l’artisanat français. Couteau rouennais, de Châtellerault ou de Garonne, serpette du vigneron, piétin de berger, flamme de vétérinaire ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique. N’oublions pas non plus les grands noms : Laguiole, Opinel, Pradel, Issard, Thiers-cavalier ou encore Coursolle : la coutellerie régionale française, voilà un univers à découvrir !