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A table ! dans le Sud-Ouest

Le Goaziou Marie, Galéron Bernard
Date de parution 25/06/2012
EAN: 9782737354472
Disponibilité Epuisé
8,00 €
PLUS DE 100 RECETTES DE MAISONS D'HÔTES Dans cet ouvrage, vous découvrirez les meilleures recettes de 10 tables d'hôtes du Sud-Ouest. * L’auteur nous propose de revisiter les traditions culinaires à travers les produits phares du Sud-Ouest : les huît... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
AuteurLe Goaziou Marie, Galéron Bernard
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution25/06/2012
Poids504 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 18,10 x 24,00 cm
Résumé
PLUS DE 100 RECETTES DE MAISONS D'HÔTES Dans cet ouvrage, vous découvrirez les meilleures recettes de 10 tables d'hôtes du Sud-Ouest. * L’auteur nous propose de revisiter les traditions culinaires à travers les produits phares du Sud-Ouest : les huîtres d'Arcachon, le canard gras, le jambon de Bayonne, le piment d'Espelette, le chocolat, la noisette, la prune, les vins de Bordeaux... * Des mets simples et savoureux, aussi traditionnels qu’innovants, pour tous les jours comme pour les fêtes, pour retrouver les saveurs et les accents typiques du Sud-Ouest. * Une carte de la région situe géographiquement les tables d’hôtes et une liste des producteurs locaux est également proposée. Pièce jointe : Liste des tables d'hôtes.