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Image de Tapas à déguster

Tapas à déguster

Collectif
Date de parution 17/05/2011
EAN: 9782737353635
Disponibilité Epuisé
5,50 €
- Le livre propose 66 recettes de tapas réparties en 3 parties égales : - tapas à base de viande, - tapas à base de produits de la mer, - tapas végétariennes. - Les tapas se déclinent sous des formes et des saveurs variées : empanadillas, tortillas, ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages192
Langue du livreFrançais
AuteurCollectif
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution17/05/2011
Poids440 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,40 x 16,00 x 20,00 cm
Résumé
- Le livre propose 66 recettes de tapas réparties en 3 parties égales : - tapas à base de viande, - tapas à base de produits de la mer, - tapas végétariennes. - Les tapas se déclinent sous des formes et des saveurs variées : empanadillas, tortillas, purées, beignets… et ont une conotation festive. - De nombreuses photos illustrent les recettes et plongent le lecteur dans l'ambiance du Sud. - Exemple de recettes : - Empanadillas jambon et olives - Crêpes de filo à l'agneau - Gaufres de crevettes - Moules farcies - Purée chaude d'artichaut - Mini-focaccias aux légumes rôtis