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Cuisine provençale d'hier et d'aujourd'hui

Etienne Christian, Benaouda Didier
Date de parution 18/01/2011
EAN: 9782737353079
Disponibilité Epuisé
- Vous trouverez dans ce livre les plats provençaux incontournables, de la crème de courge au pistou à la bouillabaisse, de la ratatouille à la tapenade en passant par le sorbet au fenouil. - Les 75 recettes sont à base d'ingrédients typiques de la r... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages112
Langue du livreAllemand
AuteurEtienne Christian, Benaouda Didier
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution18/01/2011
Poids-
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)-
- Vous trouverez dans ce livre les plats provençaux incontournables, de la crème de courge au pistou à la bouillabaisse, de la ratatouille à la tapenade en passant par le sorbet au fenouil. - Les 75 recettes sont à base d'ingrédients typiques de la région : olives, basilic, aubergines, lavande... On connaît désormais leurs vertus et leurs bienfaits sur la santé.