Meilleures recettes des restaurants du terroir de Bretagne

Fédération Régionale des pays touristiques de Bret ., Herlédan Claude

Date de parution 15/02/2011

EAN: 9782737347177

Disponibilité Epuisé

16,12 €

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	OUEST FRANCE
Nombre de pages	144
Langue du livre	Français
Auteur	Fédération Régionale des pays touristiques de Bret ., Herlédan Claude
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	15/02/2011
Poids	-
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	-

Résumé

Édition remise à jour avec l'entrée d'une vingtaine de nouveaux restaurants * Cet ouvrage présente chacun des 56 restaurants retenus pour 2011 (toute demande d'adhésion d'un restaurant est sujette à une sélection rigoureuse). * Chaque restaurant est présenté sur une double page, avec le portrait du chef suivi de trois recettes avec mention des vins conseillés et les coordonnées des producteurs sélectionnés. * L'ouvrage présente également une carte de situation des 56 restaurants du terroir. Couverture provisoire