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La Cuisine des châteaux de Bretagne

du Pontavice Bleuzen, du Pontavice Gilles, Herlédan Claude
Date de parution 16/06/2010
EAN: 9782737343452
Disponibilité Epuisé
9,00 €
Gilles et Bleuzen du Pontavice nous entraînent sur les routes de Bretagne. A travers 20 châteaux prestigieux et intimes, ils nous emmènent à la découverte d'une histoire longue et passionnée. Mais surtout, ils nous font découvrir une gastronomie trad... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages144
Langue du livreFrançais
Auteurdu Pontavice Bleuzen, du Pontavice Gilles, Herlédan Claude
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution16/06/2010
Poids506 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 18,10 x 24,00 cm
Résumé
Gilles et Bleuzen du Pontavice nous entraînent sur les routes de Bretagne. A travers 20 châteaux prestigieux et intimes, ils nous emmènent à la découverte d'une histoire longue et passionnée. Mais surtout, ils nous font découvrir une gastronomie traditionnelle et succulente grâce à des recettes collectées auprès de propriétaires attachés à la transmission de la cuisine authentique. Couverture : la salle à manger du Palais-Briau à Varades (44). Pièce jointe : liste des 20 châteaux.