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Cuisine du temps jadis

Herlédan Claude, Morand Simone
Date de parution 23/01/2007
EAN: 9782737341571
Disponibilité Epuisé
5,70 €
Tout en étant un peu rustique, cette cuisine du temps jadis (Moyen Age et Renaissance) était quand même raffinée. Elle laisse entrevoir la vie des châtelains et des petits nobles. N'est-elle pas la base de la gastronomie d'aujourd'hui ? 47 recettes ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurOUEST FRANCE
Nombre de pages32
Langue du livreFrançais
AuteurHerlédan Claude, Morand Simone
FormatPamphlet
Type de produitLivre
Date de parution23/01/2007
Poids-
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)-
Résumé
Tout en étant un peu rustique, cette cuisine du temps jadis (Moyen Age et Renaissance) était quand même raffinée. Elle laisse entrevoir la vie des châtelains et des petits nobles. N'est-elle pas la base de la gastronomie d'aujourd'hui ? 47 recettes