Meilleures recettes des restaurants du terroir de Bretagne

Herlédan Claude, Fédération Régionale des pays touristiques de Bretagne .

Date de parution 23/01/2007

EAN: 9782737340659

Disponibilité Pas d'info de disponibilité

15,00 €

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	OUEST FRANCE
Nombre de pages	160
Langue du livre	Français
Auteur	Herlédan Claude, Fédération Régionale des pays touristiques de Bretagne .
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	23/01/2007
Poids	-
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	0,00 x 19,30 x 25,80 cm

Résumé

Cet ouvrage présente chacun des 63 restaurants retenus pour 2007 (toute demande d'adhésion d'un restaurant est sujet à une sélection rigoureuse). Chaque restaurant est présenté sur une double page, avec le portrait du chef suivi de trois recettes avec mention des vins conseillés et les coordonnées des producteurs sélectionnés. L'ouvrage présente également une carte de situation des 63 restaurants du Terroir.