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Eclairs et pâte à choux

Odouard Jérôme

Date de parution 15/06/2012

EAN: 9782737281211

Disponibilité Epuisé

5,95 €

éclairs et pâte à chouxVariez les saveurs et les formes, donnez une touche de classicisme français à vos recettes les plus funky, bref, débridez votre imagination !Grâce à ce livre, découvrez pas à pas les bases de la pâte à choux et nos astuces. Vou... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	SAEP
Nombre de pages	68
Langue du livre	Français
Auteur	Odouard Jérôme
Format	Hardback
Type de produit	Livre
Date de parution	15/06/2012
Poids	306 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	1,00 x 19,50 x 19,60 cm

Résumé

éclairs et pâte à chouxVariez les saveurs et les formes, donnez une touche de classicisme français à vos recettes les plus funky, bref, débridez votre imagination !Grâce à ce livre, découvrez pas à pas les bases de la pâte à choux et nos astuces. Vous pourrez ensuite explorer les recettes classiques de la pâtisserie française puis innover grâce aux idées créatives élaborées pour vous.