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Foie gras et confits

Perrier-Robert Annie
Date de parution 01/06/2004
EAN: 9782737248085
Disponibilité Epuisé
Le foie gras, d'oie ou de canard, est un mets d'exception. Symbole de la gastronomie, synonyme de fêtes, il enrichit nos tables et, conjugué à la truffe, il fait rimer gastronomie et bonheur. Le confit riche en saveurs est le symbole de la cuisine du... Voir la description complète
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSAEP
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurPerrier-Robert Annie
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution01/06/2004
Poids193 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,70 x 12,00 x 21,70 cm
Le foie gras, d'oie ou de canard, est un mets d'exception. Symbole de la gastronomie, synonyme de fêtes, il enrichit nos tables et, conjugué à la truffe, il fait rimer gastronomie et bonheur. Le confit riche en saveurs est le symbole de la cuisine du sud-ouest.