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Sushis - 65 recettes

Mazières Lisa, de Greef Eléonore
Date de parution 06/06/2011
EAN: 9782737211133
Disponibilité Epuisé
5,90 €
Les sushis ont tout pour séduire : jolis, sains, variés, exotiques... et de plus, pour la plupart, faciles à préparer ! Au-delà de l'image excessivement raffinée et compliquée que l'on applique à la cuisine japonaise, découvrez ici combien elle peut ... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSAEP
Nombre de pages96
Langue du livreFrançais
AuteurMazières Lisa, de Greef Eléonore
FormatPaperback / softback
Type de produitLivre
Date de parution06/06/2011
Poids186 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)0,70 x 12,20 x 21,60 cm
Résumé
Les sushis ont tout pour séduire : jolis, sains, variés, exotiques... et de plus, pour la plupart, faciles à préparer ! Au-delà de l'image excessivement raffinée et compliquée que l'on applique à la cuisine japonaise, découvrez ici combien elle peut se révéler ludique et pleine de fantaisie. Toutes les techniques sont expliquées en détail et illustrées. Les trucs des ménagères et des chefs japonais vous aideront à tout réaliser avec style et facilité. Vous saurez comment organiser une soirée sushis très conviviale où chaque invité pourra composer ses sushis et son menu.