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Wok

Bodin Caroline, Massiet Du Biest Marie

Date de parution 15/03/2011

EAN: 9782737210945

Disponibilité Epuisé

5,90 €

Voila un des emblèmes de la gastronomie chinoise devenu au fil du temps un ustensile de la vie courante ! A mi-chemin entre la poêle, la sauteuse et la casserole, le wok, redoutablement efficace, permet à la fois de réaliser facilement des recettes d... Voir la description complète

Informations détaillées

Nom d'attribut	Valeur d'attribut
Common books attribute
Éditeur	SAEP
Nombre de pages	96
Langue du livre	Français
Auteur	Bodin Caroline, Massiet Du Biest Marie
Format	Paperback / softback
Type de produit	Livre
Date de parution	15/03/2011
Poids	186 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)	0,70 x 12,20 x 21,60 cm

Résumé

Voila un des emblèmes de la gastronomie chinoise devenu au fil du temps un ustensile de la vie courante ! A mi-chemin entre la poêle, la sauteuse et la casserole, le wok, redoutablement efficace, permet à la fois de réaliser facilement des recettes d'influence asiatiqye ou d'adapter des plats traditionnels français.