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Image de Mini cocottes - Fait maison

Mini cocottes - Fait maison

Bolard Fabrice
Date de parution 10/01/2011
EAN: 9782737203732
Disponibilité Epuisé
7,80 €
La cocotte de nos grand-mères évoque en chacun de nous des souvenirs d'enfance, des plats mijotés et des parfums qui embaumaient les cuisines. Si elle est vieille de plusieurs siècles, ses qualités sont désormais reconnues pour son bon goût, mais aus... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSAEP
Nombre de pages92
Langue du livreFrançais
AuteurBolard Fabrice
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution10/01/2011
Poids430 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,40 x 19,50 x 19,70 cm
Résumé
La cocotte de nos grand-mères évoque en chacun de nous des souvenirs d'enfance, des plats mijotés et des parfums qui embaumaient les cuisines. Si elle est vieille de plusieurs siècles, ses qualités sont désormais reconnues pour son bon goût, mais aussi pour son gain de temps. La cocotte, ou plus globalement la cuisine à l'étouffée, permet de préparer une cuisine saine et goûteuse qui préserve les saveurs et le moelleux des aliments.