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Verrines - Livrorange

Collectif
Date de parution 13/02/2014
EAN: 9782737202575
Disponibilité Epuisé
3,90 €
Derrière l'effet de mode ou le côté branché que vous pouvez apporter à vos réceptions, la verrine permet surtout une redécouverte de la cuisine. Elle s'inscrit largement dans le courant du bien-manger, où l'équilibre des saveurs prime sur la quantité... Voir la description complète
Informations détaillées
Nom d'attributValeur d'attribut
Common books attribute
ÉditeurSAEP
Nombre de pages78
Langue du livreFrançais
AuteurCollectif
FormatHardback
Type de produitLivre
Date de parution13/02/2014
Poids229 g
Dimensions (épaisseur x largeur x hauteur)1,00 x 14,80 x 19,10 cm
Résumé
Derrière l'effet de mode ou le côté branché que vous pouvez apporter à vos réceptions, la verrine permet surtout une redécouverte de la cuisine. Elle s'inscrit largement dans le courant du bien-manger, où l'équilibre des saveurs prime sur la quantité. La verrine met également en valeur des produits sous tous leurs aspects (goût, couleur, texture...) et révèle ainsi diverses facettes de vos préparations. Tout est permis, les variations sont nombreuses. Ce livre vous ouvrira des pistes que votre imagination saura diversifier.